EL TOTORAL.
Contamos con arriendos de Cabañas en el Tabo. El Totoral pequeña localidad rural esta ubicada a ocho kilómetros del Tabo. Cuentan que el poeta Pablo Neruda era gran conocedor del Litoral Central. Acérrimo caminante llegaba hasta los puntos más distantes para encontrar inspiración, y cuando el reventar de las olas sobre las rocas y la brisa del mar ya no le bastaban, emprendía el rumbo a sus lugares preferidos. Uno de ellos era El Totoral.
La artesanía, chocolatería y la gastronomía típica son sus mejores armas para el fomento turístico, ya que sus irresistibles panes amasados y mermeladas son cotizados de buena manera por lo turistas que desean ver y probar algo de “chilenismo”.
Entre sus especialidades destacan los dulces chilenos, los arrollados de huaso, perniles, quesos, mistelas, cecinas, e incluso un aromático licor artesanal; y para conocer las mejores “picadas”, los mismos vecinos se han convertido en guías turísticos, y también se dedican al tallado en madera y cuero.
Además cuentan con un pintoresco criadero de avestruces, flores y hortalizas.
Dicen que todo pueblo criollo tiene su iglesia, y El Totoral no es la excepción. Levantada en la época de La Conquista y declarada Monumento Nacional, el templo de la localidad es EL lugar para visitar, sobre todo por la llamativa misa a la chilena.
Esta costumbrista celebración la realizan todos los domingos del verano, y durante el año la festejan en fiestas especiales. Aquí, los cantos a lo divino, las tonadas, las cuecas y el buen zapateo son las ofrendas que los habitantes de la localidad, y de quien quiera asistir, entregan a Dios.
Las principales celebraciones son la fiesta religiosa de Nuestra Señora de la Merced, que se realiza el 24 de septiembre; la fiesta de Cuasimodo, festejada después del Domingo de Resurrección y la Semana Totoralina, del 2 al 12 de octubre.
Desde el 2001 que se instauró esta tradición, la cual llama a cientos de adeptos cada vez que la llevan a cabo. Sin lugar a dudas un lugar digno de conocer y descubrir.
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